Minha amiga Gis disse desde o nosso primeiro encontro aqui em Lisboa: “Tens que ir no Ground Burger, é o melhor que há em Lisboa”. Desculpa, Gis, por ter demorado tanto a descobrir essa delícia. Mas, na verdade, azar foi o meu de não ter experimentado antes.

Entretanto, a culpa não foi toda minha. Por duas vezes, já havia tentado ir até o lugar, em uma estava cheio, e na outra era domingo, não estava aberto.

A boa notícia é que agora o Ground Burger abre todos os dias da semana. Uhuuuu!!!01

A má notícia é que comer em demasia não vai fazer bem pros quilos a mais que a pessoa já adquiriu ao longo da vida, não é mesmo?

Verdade verdadeira, eu experimentei o Doublecheese do Ground Bruger que fica dentro do Time Out Market no Mercado da Ribeira. Estava em um evento ali mesmo e engoli um hambúrguer, na verdade. Não foi uma experiência, até porque foi num ambiente que não curto muito. Muita gente e barulho demais. Já falei sobre o Time Out Market em outro post contando sobre isso. É terrível comer assim.

 

Os burgers

Tínhamos acabado de sair de uma peça de teatro infantil, Pedro e o Lobo – minha história infantil favorita. Muita emoção deu fome. Hehehehehehe. O Ground Burger ficava bem perto de onde estávamos e resolvemos dar uma passadinha básica por lá.

A Gis, conhecedora-mor do lugar, pediu dois chopes pra nós e uma porção de fritas para petiscar. Enquanto isso, nossos burgers eram preparados.

Ela pediu um tradicional Ground Burger (carne 100% black angus, queijo cheddar, alface, tomate, cebola roxa grelhada e molho especial). Eu fui no de sempre, com bacon, é claro: Baconcheese (carne 100% black angus, queijo cheddar, bacon defumado crocante, alface, tomate, cebola roxa grelhada e molho barbecue defumado). Delícia!!!

 

As cervejas

O Ground Burger é muito conhecido também pelas opções de cervejas artesanais que oferece. São páginas no menu com todos os tipos possíveis e imagináveis de cervejas do mundo todo. IPAs, Pale Ales, Ales, Weiss, Pilsens… e por aí afora.

O único senão é que não são baratas. Os copos são de 200cl, 500cl ou 1.5 litro e os valores partem de 2.95 €. São cervejas de pressão (chope ou imperial) e de garrafas também. Mais de 100 rótulos diferentes.

Pedimos uma cerveja ótima para abrir os trabalhos, uma Boston Lager Samuel Adams e depois fomos, obviamente, para uma Coca-Cola Zero com gelo e limão, por que é o que mais combina com hambúrguer na minha modesta opinião e gosto pessoal! Né?

 

As surpresas

O inusitado do dia foram os donuts. Sim, o Ground Burger tem uma coleção invejável de donuts de vários sabores e são lindos. Quase obras de arte. Como é impossível a criatura comer um hambúrguer e depois ainda ter estômago para um donut daquele tamanho?  Ficamos só nas fotografias mesmo. Mas deu vontade de experimentar. Quem sabe na próxima?

O lugar ainda serve milkshakes, sorvetes e alguns drinks pra quem não está lá só pelos burgers.

A conta

  • 2 Boston Lager 5.90 €
  • Fritas 2.95 €
  • Baconcheese 11.95 €
  • Ground Burguer 10.95 €
  • Coca-Cola Zero 2.50 €

Total: 34.25 €

Ground Burger
Av. António Augusto de Aguiar, 1050-021 Lisboa

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