Polvo com batatas gratinadas em Guimarães

Antes de começar o texto, uma dica de viagem importantíssima: nunca coma nada nas regiões mais turísticas, em especial nas pequenas cidades, como Guimarães. Fuja daquela rua principal e dos restaurantes ao lado das lojinhas de souvenirs. Sempre busque um restaurante nas vizinhanças, na rua do lado, às vezes nem é preciso caminhar muito. Apenas um ou dois quarteirões de distância já são suficientes para se comer melhor e muito mais em conta. Ainda mais com o Euro na altura em que está.

Dito isto, vamos ao que interessa.

Sim, descobri por acaso este sítio em Guimarães, cidade próxima ao Porto, em Portugal, e que tem um significado gigante na história deste país. Foi aqui, no século 12, que nasceu Portugal. O primeiro rei do país foi coroado em um castelo nesta região específica, conhecida como Minho.

Depois de muitas escadas, montes e castelos a desvendar, a parada para o almoço foi uma maravilhosa surpresa. Como não queria ficar com o grupo do passeio, fui atrás de um lugar mais escondido, onde os locais costumam comer (sempre pergunte aos moradores, na rua mesmo, onde comer bem). Pesquisei no TripAdvisor e achei um lugar que trazia uma foto de capa tentadora. O Cantinho dos Sabores oferece um polvo com batatas assadas e legumes de encher os olhos. Pronto! Já está! É lá que vou me deleitar.

Caminhei cerca de 100 metros e cheguei perguntando pela especialidade da casa, o polvo. A região do Minho também é conhecida mundialmente pelo Vinho Verde, ele só é produzido aqui. “Uma taça de Vinho Verde branco bem gelado, por favor!” Afinal, o dia com quase 30 graus estava pedindo por algo gostoso e que matasse a sede.

Em 10 minutos estava eu com meu prato lindo e delicioso, saboreando-o com um vinho da região. Alguns minutos depois se juntou a mim a guia Leila, que acatou minha sugestão e chegou em seguida para o almoço.

O Cantinho dos Sabores serve pratos feitos no almoço (menu do dia), naquela ocasião tinham três opções: feijoada trasmontana (típica portuguesa), peixe vermelho ensopado ou uma vitela com batatas fritas em rodelas (prato escolhido pela Leila).

Não pedimos sobremesa pois não cabia mais nada naquele momento, mas guardamos espaço para dar uma caminhada e encomendar uns docinhos numa lojinha local de doces artesanais logo ali ao lado. Mas isso é para o próximo post.

A conta

  • Polvo com batatas assadas e legumes 10€
  • Taça de Vinho Verde 1€
  • Prato do dia 5€
  • Chope 1€
Total = 17€

Cantinho dos Sabores
R. Francisco Agra 33, 4800-162 Guimarães

Um comentário em “Polvo com batatas gratinadas em Guimarães

  • 17 | junho em 14:14
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    Fiquei com água na boca!
    Obrigada pela dica eu amo polvo e já marquei no meu roteiro, obrigada!

    Resposta

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